Салат из брокколи с курицей

Салаты и закуски

 

Поделиться:
Ингредиенты: на 2 порции: 300 г куриного филе, 1 ст. ложка топленого масла, соль, перец, 125 г майонеза, 2 стол. ложки сметаны, 1 стол. ложка лимонного сока, 400 г брокколи, 1/2 пучка зеленого лука. Способ приготовления: В течение 5 мин обжарить филе в топленом масле. Посолить, поперчить, нарезать на кусочки. Для соуса смешать майонез и сметану, добавить лимонный сок, соль и перец. Брокколи помыть, очистить, разделить на головки. Бланшировать в подсоленной воде в течение 8-10 мин. Положить кусочки филе и брокколи на тарелки. Полить соусом. Украсить нарезанным зеленым луком. #салаты_и_закуски #салаты #салаты_с_курицей
Обсуждения (0)