Грибы тушеные в горчичном соусе

Вторые блюда

 

Поделиться:
Ингредиенты: 500 г свежих грибов, 2 столовые ложки растительного масла, 1-1,5 столовой ложки муки, 1 луковица, 1-1,5 стакана грибного отвара, 1-1,5 столовые ложки горчицы, соль, перец, сахар, 1 столовая ложка 3%-го уксуса. Способ приготовления: Грибы тушить в собственном соку. В масле спассеровать муку и лук, добавить бульон и специи, соль, сахар, уксус, варить некоторое время. Тушеные грибы смешать с соусом и тушить еще 3-5 минут. #вторые_блюда #из_овощей_и_грибов
Обсуждения (0)