Фасоль в горшочке

Вторые блюда

 

Поделиться:
Ингредиенты: 150 г белой сушеной фасоли; 6 луковиц; 5 стол. ложек растительного масла; 2 стол. ложки томатной пасты; 0,5 л воды; перец, соль. Способ приготовления: Фасоль замочить на ночь, на следующий день отварить и жидкость слить в отдельную посуду. Лук нарезать кольцами и слегка обжарить в растительном масле, добавив томатную пасту, затем посолить, поперчить. В огнеупорную посуду поместить, чередуя слой фасоли и слой жареного лука (верхним слоем должна быть фасоль), полить растительным маслом и влить воду, в которой варилась фасоль. Запекать в духовке при средней температуре в течение 20 минут. #вторые_блюда #из_овощей_и_грибов
Обсуждения (0)