Галушки из творога

Мучные изделия

 

Поделиться:
Ингредиенты: 500 г творога, 2 яйца, 2-3 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан муки, соль. Способ приготовления: Протертый через сито или пропущенный через мясорубку творог смешать с яйцами, распущенным маслом, мукой, солью и вымесить густое тесто. Раскатать тесто в виде тонких жгутов, слегка примять их, разделать на небольшие ромбики и варить в соленой воде до готовности (пока всплывут). Подавая, полить растопленным маслом, посыпать сухарями и отдельно подать сметану. #мучные_изделия #разное
Обсуждения (0)